RECEPTIONSFORSLAG

Min. 50 personer
(Ved under 50 personer +25%)

Nr. 1 (med gaffel)


-Spyd med hvidløgstegte tigerrejer med lime
-Kyllingesouffle urtebagt i serranoskinke
-Spyd med unghanebryst i pesto og tomat
-Minitærte med spinat og svampe
-Bjælke af Emmentaler
-Sarah Bern

kr. 125,-

Nr. 2 (med fingre)

-Fem forskellige canapeer
-Dadler i baconsvøb
-Indbagt hellefiskeroulade
-Chokoladeskal med nougat creme

kr. 108,-

Nr. 3 (Med gaffel)

-Tigerrejer med pesto
-Krydderfrikadeller med grøn kartoffelsalat
-Serranoskinke med melon
-Chorizopølse med marinerede løg og syltede cherry pepper
-Ostespyd med frugter

kr. 108,-

Nr. 4 (Med kniv og gaffel)


-Lakseroulade med citroncreme
-Spinatpandekager med rejefyld
-Blinis med kaviar og cremefraiche
-Lækker salat efter årstiden
-Kalvetyksteg med rosmarin og hvidløg
-Ovnbagte savakartofler
-Ostebord med friske frugter
-Petit four

kr. 148,-

Nr. 5 (Med kniv og gaffel)

-Røget lakseterrin med rejer og citron
-Indbagt fisk med laksefars og dressing
-Rosastegt kalvetyksteg med urtekartofler
-Rødvinsbraiseret skinke med salat
-Franske og danske oste med frisk frugt
-Gourmandisser
-Husets hjemmebagte brød

kr. 178,-

<